Electronic Resource

Menjelajah Kuliner Tradisional Riau

---

Buku Menjelajah Kuliner Tradisional Riau memuat segelintir informasi tentang kuliner khas dari Provinsi Riau. Penulis memilih beberapa kuliner yang dianggap favorit dan benar-benar mencirikan masyarakat Riau.
Tulisan ini diawali dengan memperkenalkan Provinsi Riau kepada pembaca. Melalui buku in, penulis mengharapkan anak-anak
memperoleh informasi tentang kuliner tradisional Riau. Ada 4 kategori kuliner yang disajikan dalam buku ini, yaitu masakan khas Riau, minuman khas Riau, makanan tradisional Riau, dan kue tradisional Riau. Masakan khas yang terdiri atas asam pedas, goreng belado ikan selais, anyang pakis, dan tumis belacan. Minuman khas Riau bernama laksamana mengamuk dan air mata pengantin. Makanan tradisional Riau terdiri atas roti jala santan durian dan mi sagu khas Selatpanjang. Kue tradisional Riau terdiri atas kemojo dan boulu berendam.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.595 98 ADN m

Penerbit

: Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa., 2017

Deskripsi Fisik

x; 60 hlm.; 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-437-292-7

Klasifikasi

641

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

1

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Fatmawati Adnan

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar